Herbert Backe – „Ernährungsdiktator“ und „Hungerplaner”
Als Herbert Backe, ehemaliger Reichsminister für Ernährung und Landwirtschaft, in alliierter Haft zu seinen Tätigkeiten und Verantwortungen in der Regierung Hitlers verhört wurde, stellte er am Ende den Verhörern die besorgte Frage, ob sie planten, die alliierten Truppen aus deutschen Beständen zu ernähren.